涼蝦機能縮短制作時間

　　涼蝦機采用智能溫控熟化成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化，再由螺旋絞龍擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須再蒸煮，生產(chǎn)加工的米豆腐色澤潤綠明亮，口感清香、軟滑細(xì)嫩，在0℃ ～25℃溫度下存放3天仍能保持新鮮不變質(zhì)。
　　涼蝦是用大米（或淀粉）制漿煮熟，漏入涼水盆中冷卻而成，再放置冰鎮(zhèn)紅糖水，為解暑佳品，具有清熱敗火，解渴爽口等作用。機器重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，采用智能溫控隔層水套煮粉熟化。
　　涼蝦機（漏魚機）重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，采用智能溫控隔層水套煮粉熟化，水滴式成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化，再由螺旋絞龍攪拌擠壓聚合而成，出機即熟，滴入冷水中冷卻即可成型。機器功能多，裝上機頭和模片，使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。
　　下托輥與輸送帶表面配合工作，形成生圓形粉皮漿，然后進(jìn)入蒸箱蒸煮成型，結(jié)構(gòu)簡單，生產(chǎn)效率高，節(jié)約原材料，上模輥將多余的粉皮糊碾壓回流，避免粉皮成型后進(jìn)行切割，縮短制作時間，節(jié)約制作成本。